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PROTEINE VEGETALI VERSO PROTEINE ANIMALI: UNA SCELTA DI SALUTE, SOSTENIBILITA’ O ETICA?
LE PROTEINE, MACRONUTRIENTI ESSENZIALI Nell'ultima revisione la Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) mostra quale deve essere la quantità di proteine da assumere giornalmente in base all'età, al sesso e…
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05/04/2023
