COMPOSIZIONE DEL MICROBIOTA INTESTINALE Il microbiota intestinale è l’insieme di batteri, virus, funghi che vivono nel tratto gastrointestinale di tutti i vertebrati. Il microbiota intestinale è una popolazione di batteri,…
Gli italiani sono i primi in Europa per uso di integratori. Il costo medio di un integratore nel 2022 è circa 15 euro e in due anni il consumo di…
QUANDO SI RACCOLGONO LE MORE E DOVE CRESCONO Luglio ed agosto sono i mesi di raccolta delle more selvatiche. Durante le passeggiate in campagna o in montagna osserva i rovi…
Come strutturare un piano alimentare in base al corretto fabbisogno calorico? Vuoi calcolare il contenuto calorico per dimagrire o per ingrassare? O per sviluppare più massa muscolare o per uno…
Un esempio di piatto bilanciato: spuntino con frutta secca e frutta fresca COME BILANCIARE IL PIATTO Le linee guida descrivono come andrebbero distribuiti i macronutrienti in un pasto per bilanciare…
ALIMENTAZIONE SANA E CONVIVIALITA’ Ci vediamo per un caffè? Andiamo a mangiare una pizza assieme? Ci incontriamo a cena e ne parliamo da vicino? Pasti ricchi di grassi saturi…
CHE COSA E’ IL DIGIUNO TERAPEUTICO? Il digiuno può essere definito come un'astinenza volontaria da cibi e bevande per un periodo di tempo specifico che di solito varia da 12…