Dolci Happygut 

Sono golosissima di dolci. Quando ho scoperto i danni dello zucchero raffinato, ho cercato prima di ridurlo un pò alla volta e poi di sostituirlo con zuccheri più salutari.

In questa pagina Nutrizione a passi vuol raccogliere le ricette di dolci che deliziano il palato senza l’uso di zucchero raffinato. Scoprirai che esistono altri ingredienti che possono dolcificare le tue preparazioni, come:

  • lo sciroppo di acero, che contiene antiossidanti e minerali come calcio, potassio e manganese; ha un sapore ricco e può essere usato in proporzioni minori rispetto allo zucchero.
  • l’eritritolo, un dolcificante con un basso impatto glicemico e meno calorie dello zucchero.
  • i datteri, fichi secchi e altre alternative fruttose: questi dolcificanti naturali contengono fibre e altri nutrienti che possono offrire benefici aggiuntivi rispetto allo zucchero raffinato.

Dolci happy gut senza rinuncia
Muffin soffici Happygut

 

Struffoli vegani con eritritolo
Marmellata probiotica ai mandarini
Crostata proteica Happygut
Se questo articolo ti è piaciuto, condividilo